게이샤 원두1 게이샤 커피의 특징과 고급스러운 이유 게이샤 커피의 특징과 게이샤 커피가 고급스러운 이유 게이샤라고 하면 무엇을 상상하시나요? 대부분은 일본의 '게이샤'를 상상할지도 모릅니다. 그러나 커피의 세계에도 게이샤가 존재합니다. 게다가 수많은 커피 상표 중 가장 우수하다고도 알려져 있습니다. 이번에는 커피 브랜드 '게이샤'에 대한 간단한 역사와 그 맛의 특징을 소개하려고 합니다. 커피 브랜드인 게이샤는 우리와 친숙한 단어만 붙어 있을 뿐 일본 게이샤와는 전혀 관계가 없습니다. 게이샤는 커피 재배 품종을 말하며, 에티오피아 남부에 있는 게샤라는 지역에 자생하고 있던 것에서 게이샤라고 불리게 된 것입니다. 1950년대에 중미 등의 다양한 커피 원두가 코스타리카에 모아져 연구가 이루어지고 있었습니다. 그리고 1963년, 파나마에서 커피 농원을 운영하고 .. 2021. 2. 15. 이전 1 다음
